書籍紹介「「健康神話」を科学的に検証する」生田哲 著
「「健康神話」を科学的に検証する」
生田哲 著 ＩＳＢＮ９７８ー４ー７９４２ー２６２８ー０
人生において遺伝子が決める病気は１割に満たず、９割以上は生活様式（ライフスタイル）で決まる。たとえば、がんの場合、遺伝子で発症が決まるのは５％に過ぎない。生活様式とは、何をどれだけ食べるか、飲むか、どんな仕事に就くか、どんな人と関わるか、どれだけ睡眠をとるか、どれだけ運動するか、どれだけストレスを受けるか、などである。あなたの努力次第で、人生はどうにでもなるとはいえないまでも、９割以上、人生はあなたの選択と努力によって決まる。
では、あなたはどのようにして生活様式を選択するのか？健康情報は多くのメディアを通して流れてくるが、大多数は信用できない、ウソ情報なのである。これらのウソ情報を国民の多くはそのまま受け取っている。それで、どうなるか？
たとえば、日本人はカルシウムが不足している、と信じる人が多い。だが、日本人はすでにカルシウムを十分に摂取しているのだ。このような人たちが、カルシウムをさらに摂取すると、心臓病のリスクが高くなる。また、がんになったら、抗がん剤による治療を受けるのが当たり前とされている。だが、抗がん剤は効かない。生存期間を伸ばすこともＱＯＬ（生活の質）を高めることもない。驚くのはまだ早い。抗がん剤が新しいがんを誘発する。がん専門医はこの事実を知っているが、抗がん剤の説明時、第２次がんについてはまったく触れない。この結果、この事実は著者の知る限り、日本で報道されることはなかった。
また、どんな場合でも、素晴らしい研究成果が発表されたら最初に発すべき疑問は、誰が資金を提供しているのか、と問うことである。まともな学術雑誌であれば、論文のたいていの最初のページにスポンサー名を記載する決まりなっているので、確認するとよい。
本書の目標は、健康について興味深いトピックスを取り上げ、真偽を科学的に判定し、科学的根拠に基づく健康知識を提供することである。著者が本書で採用した文献のほとんど全部は、海外の一流科学・医学雑誌に掲載された論文であり、企業がスポンサーになっていない研究によって得られた論文である。
あらゆるところにニセ情報が潜んでいる！科学的根拠に基づいた、健康の最終結論！！
2023年9月21日 9:04 カテゴリー：書籍紹介
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