書籍紹介 「食でつくる長寿」 家森幸男
食でつくる長寿力
ＩＳＢＮ ９７８－４－５３２－２６０１９－４
家森幸男
健康と長寿は人類の永劫の夢である。
今やゲノムの時代と言われるようになったが、遺伝子が全てを決定するわけではない。
「食はいのち」であり食によっていのちが培われ、自然と長寿が実現可能になる。
短命と長寿の境目はどこにあるのか？
世界２５ヶ国６１地域の食生活を調査、研究してきた「ドクター家森」が導き出した長寿の条件１０ヶ条は以下の通りです。
その１ 食塩を控えめに
その２ 脂肪、とくに動物性脂肪をとり過ぎない
その３ 野菜と果物をたっぷり
その４ 乳製品をとる
その５ 魚や大豆で良質なタンパク質を
その６ 食事は大勢でにぎやかに
その７ 食材をバランスよく
その８ 一日一膳（一日のうち一食は体にやさしい食事を）
その９ 長生きは勝ち取るもの
その１０ 前向きに明るく楽しく生きる
高齢化社会と医療費削減が叫ばれる中、これからの医療は必然的に予防医療にシフトせざるをえない。
そして、その予防医療の中核は上記のような食生活の改善にある。
2012年1月26日 9:55 カテゴリー：書籍紹介
糖鎖サプリメント「ダイナトーサ」は下記の方法で、ご購入いただけます。
- ホームページでご注文(24時間受付)
- お電話でご注文(平日９時～１８時まで受付)
※携帯電話・PHSからは 03-3523-5941 へ
- FAXでご注文(24時間受付)
FAXに「お名前」「お届け先」「注文個数」「支払方法」を記載の上FAXをお願いいたいます。
FAX注文の場合、PDFファイルが開きます。PDFとは？
電子文書を迅速・安全・確実にやり取りするための標準フォーマットです。通常のメーカ製パソコンではインストール済みかと思います。
インストールがお済みでない場合、利用(閲覧/印刷など)するには無償で利用できる Adobe Reader が必要になります。
Adobe Reader ダウンロードはこちらから（無料）